Ce vin italien séduit par son goût franc et sec. Il a été mis en bouteille avec exceptionnellement peu de sucre résiduel. Le goût n’a pas nécessairement besoin de sucre résiduel. En bouche, la texture de ce vin blanc équilibré est merveilleusement croquante et charnue. En finale, ce vin de la région viticole de Toscane séduit enfin par sa belle longueur. On retrouve à nouveau des notes d’orange et de citron.